Réservoir combiné à couches hygiéniques

Qu'est-ce qu'un accumulateur combiné à stratification hygiénique ?

L'accumulateur combiné à stratification hygiénique est une combinaison idéale entre un réservoir tampon et un réservoir d'eau chaude sanitaire. Il fournit à la fois l'eau chaude pour le fonctionnement du chauffage et l'eau chaude sanitaire hygiénique pour la douche, la baignoire et la cuisine. Cet accumulateur combiné est également appelé accumulateur à stratification ou accumulateur thermosiphon.

Il y a deux particularités :

• Dans l'accumulateur combiné à stratification hygiénique, l'eau est stockée en couches de températures différentes.
• Pour la production d'eau chaude, l'eau est chauffée en continu dans un échangeur thermique en tube ondulé en acier inoxydable, ce qui est particulièrement hygiénique.

Comment cela fonctionne, nous l'expliquons dans la section suivante.
Les accumulateurs combinés à stratification hygiénique sont plus efficaces que les réservoirs tampons traditionnels et représentent actuellement l'une des formes de stockage les plus modernes.

Comment fonctionne un accumulateur combiné à stratification hygiénique ?

L'eau a des densités différentes à des températures différentes. L'eau chaude ou très chaude est plus légère et monte vers le haut. L'eau froide a une densité plus élevée et est donc plus lourde, elle descend au fond. Vous connaissez peut-être cela en nageant dans un lac : l'eau à la surface du lac, chauffée par le soleil, est agréablement chaude. Mais au fond du lac, l'eau reste froide.

Dans un accumulateur à stratification, ce principe a été mis à profit. L'eau n'est pas mélangée, mais stockée en couches de températures différentes. Cela signifie que l'eau à une certaine température est introduite dans la couche correspondante. Ainsi, l'eau chaude est introduite en haut, l'eau à température moyenne au milieu et l'eau froide en bas. L'extraction se fait de la même manière. Lorsque de l'eau à une certaine température est demandée, elle est prélevée de la couche correspondante et, par exemple, acheminée vers le système de chauffage. Les raccords pour l'eau de chauffage et l'eau sanitaire se trouvent donc sur le côté du réservoir. Grâce à la stratification, de l'eau très chaude est rapidement disponible. Il est également possible de prélever de l'eau chaude même lorsque le réservoir est presque vide. Pour éviter que l'eau ne se mélange, elle est introduite à faible vitesse d'écoulement – donc très lentement. De plus, des plaques de déviation empêchent l'eau de tourbillonner. Dans les accumulateurs tampons traditionnels, l'eau est mélangée et tout le volume de stockage doit être réchauffé régulièrement. Dans un accumulateur à stratification, le réchauffage est moins fréquent, car l'eau chaude reste longtemps disponible dans la couche supérieure. Cela permet également d'économiser des coûts énergétiques.La deuxième particularité du réservoir combiné à couches hygiéniques est que le tube ondulé en acier inoxydable à l'intérieur du réservoir assure simultanément la préparation d'eau potable chaude et absolument hygiénique. Le réservoir hygiénique utilise le principe de l'écoulement. Ainsi, seule la quantité d'eau potable fraîche demandée est toujours chauffée. Cela signifie que l'eau chaude n'est fournie que lorsque vous ouvrez le robinet. L'eau potable chauffée circule et ne reste pas longtemps dans un grand réservoir de stockage, ce qui réduit considérablement la formation de germes - d'où le nom de réservoir hygiénique. Enfin, la bonne isolation des réservoirs combinés à couches hygiéniques garantit que l'eau reste chaude longtemps et que le moins d'énergie possible est dissipée vers l'extérieur. Le réservoir lui-même doit être mince et haut pour permettre la formation de couches à différentes températures.

Quand un réservoir combiné à couches hygiéniques est-il rentable ?

Comme plusieurs sources de chauffage peuvent être raccordées à des réservoirs combinés à stratification hygiénique dans différents systèmes de chauffage, les combinaisons avec des énergies renouvelables, comme par exemple le solaire thermique et le chauffage au bois, sont particulièrement efficaces.

Un réservoir combiné à stratification hygiénique est rentable si:

• plusieurs sources de chauffage doivent être combinées dans un système 
• une installation de solaire thermique doit être intégrée dans le système de chauffage, où l'offre et la demande sont souvent décalées dans le temps 
• un chauffage au bois ou une cheminée à bois bouilleur, où la combustion ne peut pas être simplement arrêtée, doit être couplé au système de chauffage de la maison 
• l'utilisation d'une pompe à chaleur est prévue, car des périodes de coupure ou d'arrêt doivent souvent être respectées pour soulager le réseau électrique
• l'efficacité des centrales de cogénération et des chauffages au bois doit être améliorée
• l'espace dans la chaufferie est limité

Un réservoir combiné à couches hygiéniques est polyvalent, par exemple :

• pour les maisons individuelles
• pour les complexes résidentiels
• pour les installations sportives
• pour les hôtels, la restauration et les installations commerciales

Quels sont les avantages et les inconvénients d'un accumulateur combiné à couches hygiéniques ?

Quelle doit être la taille d'un réservoir combiné à couches hygiénique ?

Le coût d'un réservoir combiné à couches hygiénique dépend d'une part du volume de stockage choisi et d'autre part des possibilités de raccordement des sources de chaleur. Ainsi, les réservoirs HSK de plus grand volume sont également plus chers. De même, les réservoirs multivalents pour plusieurs sources de chaleur coûtent plus cher que ceux auxquels on ne peut raccorder qu'une seule source de chaleur (monovalent).

Le volume de stockage pour le réservoir à couches dépend de la puissance de chauffage de l'installation existante ou prévue. Pour les installations solaires thermiques, la surface du collecteur est déterminante. Les valeurs indicatives suivantes se sont avérées efficaces dans la pratique :

• 60 à 70 litres de stockage par kilowatt de puissance de chauffage installée
• 50 à 60 litres de stockage par mètre carré de surface de collecteur

Étant donné que de l'eau peut encore être prélevée du réservoir HSK même lorsqu'il est presque vide, vous pouvez réduire légèrement le volume de stockage total.

Faites-vous absolument conseiller par un professionnel pour la rentabilité de votre installation.

Un réservoir combiné à couches hygiénique peut-il être subventionné ?

Si vous souhaitez effectuer un équilibrage hydraulique de votre système de chauffage et en même temps installer un accumulateur combiné à couches hygiéniques, vous pouvez bénéficier de subventions de l'État. L'Office fédéral de l'économie et du contrôle des exportations (BAFA) subventionne entre 10 et 25 pour cent des coûts engagés via la subvention fédérale pour les bâtiments efficaces (BEG). Vous devez demander ces fonds avant de conclure des contrats de livraison ou de prestation. Vous trouverez des informations dans notre guide BAFA et sur la page de la subvention fédérale pour les bâtiments efficaces.

Pour toute question concernant le accumulateur combiné à couches hygiéniques, nous sommes à votre disposition personnellement au +33 1 59 58 12 04 ou par [email protected].