La Nordica VENEZIA.16 - cuisinière à bois en acier inoxydable
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La Nordica VENEZIA.16 - Cuisinière à bois avec 8,3 kW et four de 44 litres
La La Nordica VENEZIA.16 - Cuisinière à bois est un poêle-cuisinière haut de gamme pour les cuisines exigeantes qui souhaitent allier art culinaire et chauffage avec élégance. Elle convient parfaitement à ceux qui apprécient le confort de cuisson et une température ambiante chaleureuse dans une atmosphère conviviale. Avec une puissance nominale de 8,3 kW et un rendement de 86 %, vous chauffez jusqu'à 238 m³ de manière fiable – agréablement chaud avec une faible consommation.
La construction robuste en fonte et chamotte ainsi que l'habillage en acier inoxydable garantissent durabilité et design élégant. Le four éclairé de 44 litres en acier émaillé permet une cuisson et une pâtisserie professionnelles directement sur le poêle à bois.
Caractéristiques & Avantages
- Puissance de chauffage efficace
Avec 8,3 kW de puissance nominale et 86 % de rendement, vous chauffez des pièces jusqu'à 238 m³ de manière efficace et économique – idéal pour les grandes cuisines et les espaces de vie ouverts. - Four professionnel
Le four éclairé de 44 litres en acier émaillé avec soupape d'évacuation de vapeur et porte à double vitrage assure des résultats de cuisson uniformes et une manipulation sûre lors de la cuisson et de la pâtisserie. - Matériaux premium robustes
Foyer en fonte et chamotte, plaque de cuisson et anneaux en fonte polie ainsi que cadre en acier inoxydable garantissent durabilité, stabilité et design élégant. - Vue claire grâce au lavage de vitre
Le lavage de vitre intégré maintient la vue sur le feu dégagée et réduit l'entretien – pour un spectacle de flammes durablement beau. - Combustion propre
Air primaire et secondaire séparés avec réglage automatique de l'air primaire et système de post-combustion réduisent les émissions et augmentent l'efficacité – bon pour l'environnement et le portefeuille. - Apport d'air externe (BBC)
L'entrée d'air externe directe de Ø 100 mm améliore l'alimentation en air de combustion et est idéale pour les bâtiments étanches – pour un fonctionnement stable et moins de consommation d'air ambiant. - Confort d'utilisation au quotidien
Un cendrier extractible, un grand tiroir à bois et la porte de foyer robuste en fonte avec double vitrage rendent la manipulation et l'entretien particulièrement faciles. - Surface de cuisson de haute qualité
La plaque massive en fonte de 3 cm d'épaisseur avec anneaux permet une cuisson précise directement sur la plaque – du maintien au chaud délicat à la saisie intense.
Application & Domaine d'utilisation
La La Nordica VENEZIA.16 - Cuisinière à bois convient idéalement aux cuisines et espaces de vie ouverts où l'on souhaite combiner cuisson et chauffage. Avec son poids de 175 kg, elle se tient de manière stable, mais doit être installée à deux – un emplacement fixe doit être prévu à l'avance.
Le montage flexible permet l'évacuation des fumées au centre par le haut, par l'arrière ou latéralement à droite. L'installation entre les meubles sans kit d'encastrement supplémentaire facilite considérablement l'intégration en cuisine. Les distances de sécurité doivent être respectées : arrière 50 mm, latéral 400 mm, avant 1000 mm.
Pour le fonctionnement, le bois et les briquettes de bois sont autorisés comme combustibles. La consommation de combustible est de 2,2 kg/h. Grâce au raccordement d'air de combustion externe (Ø 100 mm BBC), il peut fonctionner indépendamment de l'air ambiant – particulièrement avantageux dans les bâtiments étanches et les cuisines avec hotte aspirante.
Le raccordement tuyau de fumée de Ø 130 mm s'adapte de manière flexible aux conduits de cheminée existants. À puissance nominale, un tirage de 12 Pa est requis. La température des fumées au raccord est de 228 °C avec un débit massique de fumées de 6,8 g/s.
Homologations & Normes
- BImSchV Étape 2 - Répond aux exigences de la 2e étape de l'ordonnance fédérale allemande sur la protection contre les immissions
- CE - Marquage de conformité aux normes UE
- EN 16510 - Norme européenne pour les cuisinières à bois
- Directive EcoDesign - Répond aux exigences européennes d'écoconception
- Flamme Verte - Label de qualité français pour les appareils de chauffage au bois respectueux de l'environnement
- MFB - Homologation pour raccordement multiple en Allemagne
FAQ : Questions fréquentes sur le La Nordica VENEZIA.16 - Cuisinière à bois en acier inoxydable
Pour quelle taille de pièce la La Nordica VENEZIA.16 - Cuisinière à bois convient-elle ?
Avec 8,3 kW de puissance nominale et 86 % de rendement, elle chauffe efficacement des pièces jusqu'à 238 m³. Cela correspond à environ 95 m² avec 2,5 m de hauteur sous plafond – idéal pour les grandes cuisines, les espaces de vie ouverts ou les combinaisons cuisine-salon dans les maisons bien isolées.
Comment fonctionne le four et quelles possibilités de cuisson offre-t-il ?
Le four émaillé de 44 litres dispose d'un éclairage, d'une soupape d'évacuation de vapeur et d'une porte à double vitrage pour une cuisson sûre. La plaque massive en fonte de 3 cm d'épaisseur avec anneaux amovibles permet une cuisson directe sur la plaque – du maintien au chaud délicat à la saisie intense de différents aliments simultanément.
Quels combustibles puis-je utiliser et quelle est la consommation ?
Le bois et les briquettes de bois sont autorisés. La consommation de combustible est de 2,2 kg/h à puissance nominale. Il est recommandé d'utiliser du bois de chauffage sec avec un maximum de 20 % d'humidité résiduelle et une longueur maximale de 25 cm pour une combustion optimale et de faibles émissions polluantes.
Puis-je faire fonctionner la cuisinière à bois indépendamment de l'air ambiant ?
Oui, elle dispose d'un raccordement d'air de combustion externe de Ø 100 mm (système BBC). Elle puise ainsi l'air de combustion directement de l'extérieur, sans consommer l'air ambiant. C'est particulièrement avantageux dans les bâtiments étanches et les cuisines avec hottes aspirantes.
Comment allumer correctement la La Nordica VENEZIA.16 - Cuisinière à bois ?
Commencez avec du petit bois sec et des allume-feux dans le foyer. Ouvrez complètement l'air primaire et allumez par le haut. Après l'allumage, réduisez progressivement l'air primaire et réglez via l'air secondaire. Le réglage automatique de l'air primaire vous assiste dans cette tâche.
Quelles distances de sécurité dois-je respecter lors de l'installation ?
Les distances minimales par rapport aux matériaux combustibles sont : arrière 50 mm, latéral 400 mm, avant 1000 mm. Avec un poids propre de 175 kg, l'installation doit se faire à deux. Une plaque de sol ignifuge est requise pour les sols combustibles.
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La Nordica-Extraflame – Chauffage au bois italien depuis 1968 La Nordica-Extraflame S.p.A. a été fondée en 1968 par Augusto Santacatterina à Montecchio Precalcino (Vénétie) et emploie aujourd'hui plus de 600 personnes. L'entreprise fabrique à la fois des poêles et cuisinières à bois (marque La Nordica) et des poêles à granulés (marque Extraflame). L'ancrage régional est au cœur de la production : des matières premières à l'assemblage final, tout est réalisé en Italie. |
- Puissance calorifique nominale: 8,3 kW
- Rendement: 86 %
- Volume maximal de chauffage de la pièce: 238 m³
- Émission de CO: 650 mg/cm³
- Émission de particules fines: 10 mg/m³
- Débit massique des fumées: 6,8 g/s
- Température des fumées au raccord: 228 °C
- Distance minimale aux matériaux combustibles: arrière 50 mm - latéral 400 mm - avant 1000 mm
- Dimensions (H x L x P): 850 x 900 x 600 mm
- Dimensions du foyer (H x l x P): 320 x 298 x 425 mm
- Dimensions compartiment four (H x L x P): 313 x 333 x 428 mm
- Poids: 175 kg
- Ø raccordement tuyaux: 130 mm
- Direction raccordement tuyaux: derrière, en haut, latéralement
- Ø Apport d'air de combustion externe: 100 mm
- Direction du raccordement d'apport d'air: latéralement
- Couleur du corps: Noir
- Revêtement matériel: Acier émaillé
- Matériau du plateau supérieur: Fonte
- Matériau de la chambre de combustion: Nordique
- Matériau de la plaque de cuisson: Fonte
- Matériau du vitrage: Doppelverglasung
- Combustibles autorisés: Bois, Briquettes de bois
- Consommation de combustible: 2,2 kg/h
- Pression de levage nécessaire à la puissance thermique nominale: 12 Pa
- Tension: 230 V
- Type de construction: qui / Type de construction 1
- Rinçage intégré de la vitre
- Commande séparée de l'air primaire et de l'air secondaire
- Tiroir à cendres: Amovible
- Normes, homologations et directives respectées: BImSchV Niveau 2, CE, Directive Éco-conception, EN 16510, Flamme Verte, MFB
Connexion
- Puissance calorifique nominale: 8,3 kW
- Rendement: 86 %
- Volume maximal de chauffage de la pièce: 238 m³
- Émission de CO: 650 mg/cm³
- Émission de particules fines: 10 mg/m³
- Débit massique des fumées: 6,8 g/s
- Température des fumées au raccord: 228 °C
- Distance minimale aux matériaux combustibles: arrière 50 mm - latéral 400 mm - avant 1000 mm
- Dimensions (H x L x P): 850 x 900 x 600 mm
- Dimensions du foyer (H x l x P): 320 x 298 x 425 mm
- Dimensions compartiment four (H x L x P): 313 x 333 x 428 mm
- Poids: 175 kg
- Ø raccordement tuyaux: 130 mm
- Direction raccordement tuyaux: derrière, en haut, latéralement
- Ø Apport d'air de combustion externe: 100 mm
- Direction du raccordement d'apport d'air: latéralement
- Couleur du corps: Noir
- Revêtement matériel: Acier émaillé
- Matériau du plateau supérieur: Fonte
- Matériau de la chambre de combustion: Nordique
- Matériau de la plaque de cuisson: Fonte
- Matériau du vitrage: Doppelverglasung
- Combustibles autorisés: Bois, Briquettes de bois
- Consommation de combustible: 2,2 kg/h
- Pression de levage nécessaire à la puissance thermique nominale: 12 Pa
- Tension: 230 V
- Type de construction: qui / Type de construction 1
- Rinçage intégré de la vitre
- Commande séparée de l'air primaire et de l'air secondaire
- Tiroir à cendres: Amovible
- Normes, homologations et directives respectées: BImSchV Niveau 2, CE, Directive Éco-conception, EN 16510, Flamme Verte, MFB
Normes, homologations et directives respectées:
- ✓ BImSchV Niveau 2
- ✓ CE
- ✓ Directive Éco-conception
- ✓ EN 16510
- ✓ Flamme Verte
- ✓ MFB