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La Nordica GARDENIA.16 PETRA - Cuisinière à bois avec habillage en pierre naturelle

La La Nordica GARDENIA.16 PETRA - Cuisinière à bois est un poêle-cuisinière haut de gamme pour les amateurs qui souhaitent allier chaleur et cuisson. Avec son élégant habillage en pierre naturelle et sa puissance nominale de 9,5 kW, elle convient aux cuisines exigeantes où design et fonctionnalité se rencontrent.

La combinaison entre l'art culinaire traditionnel et la technologie de chauffage moderne convient à tous ceux qui apprécient la cuisson authentique au bois tout en chauffant efficacement leurs espaces de vie.

Caractéristiques & Avantages

  • Chaleur efficace pour les grands espaces
    Avec une puissance nominale de 9,5 kW et un rendement de 86 %, vous chauffez jusqu'à 272 m³ de manière agréable et économique – idéal pour les cuisines ouvertes et les grands espaces.
  • Vue dégagée et utilisation confortable
    La vitre frontale double vitrage avec système de nettoyage automatique maintient une vue claire sur le feu et réduit considérablement l'entretien.
  • Construction robuste pour une longue durée de vie
    Un foyer réfractaire avec fond en fonte, des portes en fonte avec étanchéité constante et des pieds en fonte émaillée assurent durabilité et étanchéité au quotidien.
  • Combustion précise et moins d'émissions
    Le système de post-combustion avec double/triple air optimise la circulation d'air pour une combustion efficace et propre avec un faible débit massique des fumées et de faibles émissions de poussières.
  • Apport d'air externe pour les bâtiments modernes
    L'entrée d'air externe (ASC) avec raccordement latéral Ø 120 mm alimente le poêle de manière fiable en air de combustion – avantageux pour les bâtiments à enveloppe étanche.
  • Installation flexible et planification simple
    Le raccordement tuyau de fumée par le dessus ou l'arrière avec Ø 150 mm facilite l'adaptation à votre configuration et évite les modifications.
  • Fonctionnement sûr au quotidien
    Un bac de protection des cendres, un cendrier amovible et une rampe chromée augmentent la sécurité et le confort lors du rechargement et du nettoyage.
  • Cuisson et pâtisserie avec plaisir
    La plaque de cuisson en fonte avec anneaux et le généreux compartiment four permettent des préparations variées – idéal pour le bois et les briquettes de bois comme combustible.
  • Élégant aspect pierre naturelle
    L'habillage haut de gamme en pierre naturelle confère à la cuisinière à bois une élégance intemporelle et en fait un point d'attraction dans toute cuisine.

Application & Domaine d'utilisation

La La Nordica GARDENIA.16 PETRA - Cuisinière à bois est conçue avec ses dimensions de 864 × 950 × 704 mm (H × L × P) pour les grandes cuisines et les espaces de vie ouverts. Le poids de 212 kg nécessite un support stable et porteur ainsi qu'une installation par au moins deux personnes.

Lors de l'installation, les distances de sécurité par rapport aux matériaux combustibles doivent être respectées : arrière 400 mm, latéralement 400 mm et devant 1000 mm. Le raccordement tuyau de fumée peut se faire au choix par le dessus ou l'arrière et a un diamètre de 150 mm. Pour les bâtiments modernes et étanches, un raccordement d'air latéral de 120 mm de diamètre est disponible.

Comme combustible, les bûches de bois jusqu'à 24 cm de longueur et les briquettes de bois sont autorisées. La consommation de combustible est d'environ 2,5 kg par heure à puissance nominale. Le généreux volume du foyer de 306 × 296 × 460 mm offre suffisamment d'espace pour des durées de combustion prolongées.

Le compartiment four intégré avec les dimensions 418 × 307 × 430 mm permet la cuisson de pain, pizza ou autres plats directement à la cuisinière à bois. La plaque de cuisson en fonte avec anneaux amovibles offre différentes zones de cuisson pour diverses tailles de casseroles.

Homologations & Normes

  • EN 16510 - Norme européenne pour les cuisinières à bois et poêles-cuisinières

FAQ : Questions fréquentes sur le La Nordica GARDENIA.16 PETRA - Cuisinière à bois en pierre naturelle

Pour quelle taille de pièce convient la La Nordica GARDENIA.16 PETRA - Cuisinière à bois ?

Avec 9,5 kW de puissance nominale et 86 % de rendement, l'appareil chauffe des pièces jusqu'à 272 m³, ce qui correspond à environ 109 m² avec 2,50 m de hauteur sous plafond. Cette puissance la rend idéale pour les grandes cuisines ouvertes ou les pièces avec de hauts plafonds, où l'on souhaite à la fois cuisiner et chauffer.

Quels combustibles puis-je utiliser et quelle est la consommation ?

Sont autorisées les bûches de bois d'une longueur maximale de 24 cm et les briquettes de bois. La consommation de combustible est d'environ 2,5 kg par heure à puissance nominale. Il est recommandé d'utiliser du bois dur bien sec comme le hêtre ou le chêne pour un rendement thermique optimal et une combustion propre.

Comment s'effectue le raccordement et quel apport d'air est possible ?

Le raccordement tuyau de fumée s'effectue au choix par le dessus ou l'arrière avec 150 mm de diamètre. De plus, un apport d'air de combustion externe latéral de 120 mm est possible (système ASC). Ceci est particulièrement avantageux dans les maisons modernes construites de manière étanche avec ventilation contrôlée.

Quelles distances dois-je respecter lors de l'installation ?

Les distances de sécurité par rapport aux matériaux combustibles sont : arrière 400 mm, latéralement 400 mm et devant 1000 mm. Avec les dimensions de 864 × 950 × 704 mm, vous devriez prévoir en plus de l'espace pour le passage du tuyau de fumée et l'utilisation. Le poids de 212 kg nécessite un support stable.

Comment utiliser le compartiment four de manière optimale ?

Le compartiment four de 418 × 307 × 430 mm convient pour le pain, la pizza, les gratins ou les rôtis. La température se régule par la conduite du feu – pour des températures de cuisson de 180-220 °C, le feu devrait être allumé environ 30-45 minutes avant la cuisson. Un thermomètre de four aide au contrôle de la température.

Quel bois convient le mieux pour la La Nordica GARDENIA.16 PETRA - Cuisinière à bois ?

Il est recommandé d'utiliser des bûches séchées au four avec au maximum 20% d'humidité résiduelle, comme le hêtre, le chêne ou le frêne. Ces bois durs brûlent uniformément et développent de hautes températures – idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Les bois tendres comme l'épicéa conviennent pour l'allumage.

Comment allumer correctement la cuisinière à bois ?

Commencez avec du petit bois sec et des allume-feux dans la partie avant du foyer. Ouvrez complètement l'air primaire et secondaire. Après l'allumage, ajoutez de plus grosses bûches et réglez l'apport d'air selon la puissance désirée. Pour des résultats optimaux de cuisson et de pâtisserie, une braise uniforme devrait se former.

La Nordica-Extraflame – Chauffage au bois italien depuis 1968

La Nordica-Extraflame S.p.A. a été fondée en 1968 par Augusto Santacatterina à Montecchio Precalcino (Vénétie) et emploie aujourd'hui plus de 600 personnes. L'entreprise fabrique à la fois des poêles et cuisinières à bois (marque La Nordica) et des poêles à granulés (marque Extraflame). L'ancrage régional est au cœur de la production : des matières premières à l'assemblage final, tout est réalisé en Italie.

Données techniques
  • Puissance calorifique nominale: 9,5 kW
  • Rendement: 86 %
  • Volume maximal de chauffage de la pièce: 272 m³
  • Émission de CO: 650 mg/cm³
  • Émission de particules fines: 10 mg/m³
  • Débit massique des fumées: 8,1 g/s
  • Température des fumées au raccord: 214 °C
  • Distance minimale aux matériaux combustibles: arrière 400 mm - latéral 400 mm - avant 1000 mm
  • Dimensions (H x L x P): 864 x 950 x 704 mm
  • Dimensions du foyer (H x l x P): 306 x 296 x 460 mm
  • Dimensions compartiment four (H x L x P): 418 x 307 x 430 mm
  • Poids: 212 kg
  • Ø raccordement tuyaux: 150 mm
  • Direction raccordement tuyaux: derrière, en haut
  • Ø Apport d'air de combustion externe: 120 mm
  • Direction du raccordement d'apport d'air: latéralement
  • Couleur du corps: Noir
  • Revêtement matériel: Pierre naturelle
  • Matériau du plateau supérieur: Acier
  • Matériau de la chambre de combustion: Fonte
  • Matériau de la plaque de cuisson: Fonte
  • Matériau du vitrage: Vitrocéramique
  • Combustibles autorisés: Bois, Briquettes de bois
  • Longueur max. du combustible: 24 cm
  • Consommation de combustible: 2,5 kg/h
  • Pression de levage nécessaire à la puissance thermique nominale: 4 Pa
  • Type de construction: qui / Type de construction 1
  • Rinçage intégré de la vitre
  • Commande séparée de l'air primaire et de l'air secondaire
  • Tiroir à cendres: Amovible
  • Normes, homologations et directives respectées: EN 16510
  • Durée de combustion: 1 h

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Fabricant/Responsable de l’UE :
la Nordica S.p.a.
Via Dell'Artigianato 12
36030 Montecchio Precalcino
Contact : [email protected]
Vous trouverez des avertissements et des consignes de sécurité détaillés dans le mode d’emploi :
Données techniques
  • Puissance calorifique nominale: 9,5 kW
  • Rendement: 86 %
  • Volume maximal de chauffage de la pièce: 272 m³
  • Émission de CO: 650 mg/cm³
  • Émission de particules fines: 10 mg/m³
  • Débit massique des fumées: 8,1 g/s
  • Température des fumées au raccord: 214 °C
  • Distance minimale aux matériaux combustibles: arrière 400 mm - latéral 400 mm - avant 1000 mm
  • Dimensions (H x L x P): 864 x 950 x 704 mm
  • Dimensions du foyer (H x l x P): 306 x 296 x 460 mm
  • Dimensions compartiment four (H x L x P): 418 x 307 x 430 mm
  • Poids: 212 kg
  • Ø raccordement tuyaux: 150 mm
  • Direction raccordement tuyaux: derrière, en haut
  • Ø Apport d'air de combustion externe: 120 mm
  • Direction du raccordement d'apport d'air: latéralement
  • Couleur du corps: Noir
  • Revêtement matériel: Pierre naturelle
  • Matériau du plateau supérieur: Acier
  • Matériau de la chambre de combustion: Fonte
  • Matériau de la plaque de cuisson: Fonte
  • Matériau du vitrage: Vitrocéramique
  • Combustibles autorisés: Bois, Briquettes de bois
  • Longueur max. du combustible: 24 cm
  • Consommation de combustible: 2,5 kg/h
  • Pression de levage nécessaire à la puissance thermique nominale: 4 Pa
  • Type de construction: qui / Type de construction 1
  • Rinçage intégré de la vitre
  • Commande séparée de l'air primaire et de l'air secondaire
  • Tiroir à cendres: Amovible
  • Normes, homologations et directives respectées: EN 16510
  • Durée de combustion: 1 h
Normes, homologations et directives respectées:
  • EN 16510
Votre conseiller en matière de poêles et de cheminées:

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